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58 'Afrika' Rezepte

Maismehlteig
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afrika
  • » vom 01.10.2000
    Maismehl mit Wasser und etwas Salz mischen und gut durchkneten, bis ein geschmei...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Mangos schaelen, das Fleisch vom Stein schneiden und grob wuerfeln. Das Mang...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Kenkey werden stets kalt serviert und schmecken besonders gut zu Fischeintoepfen...
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  • » vom 01.10.2000
    Paprika, Zwiebeln und Zucchini im Wechsel mit je einem Stück Fleisch auf ein Hol...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Mangobaeume sind in Mali - wie auch im uebrigen Westafrika - sehr verbreitet. Di...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Mangobäume sind in Mali - wie auch im übrigen Westafrika - sehr häufig anzutreff...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Garnelen 30 Minuten wässern. Alle Zutaten bis auf das Öl mit beiden Pfeffers...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Rape: Spinatähnliches Gewächs, vor allem im südlichen Afrika weit verbreitet...
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  • » vom 01.10.2000
    Öl erhitzen und den Fisch von allen Seiten darin braten. In kleine Stücke zert...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fisch in Stücke schneiden, die Tomaten würfeln. Fisch und Tomaten mit Chil...
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  • » vom 01.10.2000
    Hühnchenfleisch vom Knochen lösen und in Stücke schneiden. In Öl anbraten. Frühl...
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  • » vom 29.04.2006
    N'DOLE heisst das Gemüse, welches hier mit Spinat ersetzt wurde. Das Fleisc...
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    70 Min.
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