Rezepte der deutschen Küche

Deutsche Küche

Kartoffelklöße schwedisch (Kroppkakor)

Kartoffeln · Salz · Mehl

Asiatisch

Kartoffelsuppe -asiatisch-

Kartoffeln · Zwiebel · Möhre

45 Min.

Deutsche Küche

Kartoffelsuppe Schweizer Art

Kartoffeln, geschält · Zwiebeln · Fleischbrühe

Deutsche Küche

Käsesalat Jütland

Havarti oder einen anderen Tilsiter · Gekochter Schinken · Tomaten

40 Min.

Deutsche Küche

Kassler mit Rotkohl & Kartoffelpüree (einfach & schnell)

Scheiben geräucherten Kasselernacken ohne Knochen · Kartoffelpüree für (250ml Wasser & 125 ml Milch) · 350g Glas Apfelrotkohl

13 Min.

Dessert

Kirschenkompott

Kirschen · Zucker · Wasser

Deutsche Küche

Kleine Bratkartöffelchen

kleine Kartoffeln (Drillinge) · mittlere Zwiebeln · Öl zum Braten

Deutsche Küche

Krautrouladen aus dem Thüringschen

Weiskohl · Schweinegehacktes · Zwiebeln

1 Std.

Deutsche Küche

Kürbissuppe aus Ostpreußen

Kürbis · Milch · Zucker

Deutsche Küche

Lauch und Dätscher (Thüringen)

Schweinefleisch Rippe, Bauch, Kamm · Porree Lauch · Salz

Deutsche Küche

Lauchbrühe

Porreestangen · Wasser o. Fleischbrühe · Gekörnte brühe

40 Min.

Backen

Laugenbrötchen

Hefe · lauwarmes Wasser · Mehl

Deutsche Küche

Lumpengemüse (Lompemous)

Weißkraut · Fett · Kartoffeln

Deutsche Küche

Maren´s gefüllte Kohlrabis

Kohlrabis · Frischkäse "Kräuter" · Hackfleisch

1 Std. 10 Min.

Deutsche Küche

Maren´s Rindergulasch

Gulaschfleisch v. Rind · Zwiebeln · rote/gelbe Paprikaschoten

1 Std. 25 Min.

Deutsche Küche

Maultaschen - Lasagne

Specktranchen · Zwiebeln · Gemüse-Maultaschen

Deutsche Küche

Mein Sauerfleisch

dicke Rippen · mittlere Zwiebeln · Wein/Brandweinessig

Deutsche Küche

Mutters deftige Linsensuppe

Tellerlinsen ca. · Rippen gepökelt · Sellerie