Deine Suche nach " hamburger " ergab 56 Treffer
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» vom 30.08.2012
- Brötchen in reichlich kaltem Wasser einweichen. - Zwiebel, Knoblauch und Pete... -
» vom 04.08.2007
Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer vermengen. Den Fleischklumpen zwi... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel in dicke Scheiben schneiden, in einen Plastikbeutel oder Glas mit Ei... -
» vom 01.10.2000
Saemtliche Zutaten gut durchkneten; Hamburger formen und kuehl stellen. Hambur... -
» vom 01.10.2000
Fein durchgedrehtes Rinderhack mit kleingeschnittener Zwiebel, Ei und Eigelb zu ... -
» vom 01.10.2000
Die Brötchen quer in drei möglichst gleiche Scheiben schneiden. Das Hackfleisc... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit dem Fleisch gut vermengen. Davon ovale 'Hamburger' formen, auf ... -
» vom 01.10.2000
Aus dem Fleisch einen kleinen, runden Fladen formen. Von beiden Seiten in der Pf... -
» vom 01.10.2000
Fleisch durch den Fleischwolf drehen oder im Mixer puerieren. Das Schweineflei... -
» vom 01.10.2000
Die trockenen Brötchen in Wasser aufweichen, dann "auswringen" und zu dem Gehack... -
» vom 05.01.2005
Alle Zutaten (1 Ei) gut verkneten und eine Weile ziehen lassen - am besten im Kü... -
» vom 01.10.2000
Die Hamburger Aalsuppe entstammt der mittelalterlichen baeuerlichen 'Sauren Supp... -
» vom 06.11.2004
1. Das Fleisch abspülen und zusammen mit dem kalten Wasser ganz langsam ohne Dec... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch von der Ochsenhesse und den Kalbshessen loesen und binden. Die Kno... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in erhitzter Milch einweichen. In der Pfanne Butter, Zwiebel, Petersili... -
» vom 01.10.2000
Das alte Brötchen in Wasser einweichen. Dann auswringen und zusammen mit dem Ei ... -
» vom 01.10.2000
Hack, Zwiebeln, Salz und Pfeffer verkneten und zu flachen Scheiben formen. Die S... -
» vom 01.10.2000
Champignons mit dem Eierschneider fein schneiden. Von Hand etwas ausdruecken. ... -
» vom 01.10.2000
Das gesaeuberte Filet mit Zitrone betraeufeln und mit in Milch eingeweichten und... -
» vom 01.10.2000
Matjesfilets nach Bedarf wässern, trockentupfen und in große Würfel schneiden. F...