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» vom 01.10.2000
Marille = Aprikose :Roester = geduenstetes oder eingesottenes Fruchtfleisch in k...

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Teigboden : Aus dem angehäuften Mehl eine Mulde formen und die Hefe in lau...

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Manti (sprich 'Man te, im türkischen werden sie ohne I-Punkt geschrieben und das...

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Diese usbekische Spezialität hat -hnlichkeit mit Klößen, wie sie in der Mongolei...

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Bratbutter in einem Brattopf schmelzen (Der Braetter sollte nicht viel groesser ...

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Das Fleisch zwei Tage vor dem geplanten Servieren in ein moeglichst enges Gefaes...

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Maracujas dind die Fruechte einer Rankpflanze, deren Blueten das Kreuz und die D...

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Beide Sirupsorten mit dem Zitronensaft und ein paar Eiswürfeln im Shaker kräftig...

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Alle Zutaten mit Eiswürfeln schütteln, bis der Shaker beschlagen ist. Dann ohne...

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Alle Zutaten mit Eis im Shaker gut schütteln. Dann ohne Eis ins Glas gießen. * A...

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Alle Zutaten auf Eiswürfeln gut schütteln und auf frischen Eiswürfeln im Glas an...

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Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschoten aufschlitzen, Mark heraussc...

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Die Gelatine in dem kaltem Wasser nach Packungsanweisung quellen lassen und ausd...

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In den sehr kalten Schlagrahm gibt man den abgesiebten Saft von 4 - 6 Maraku j...

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Früchte halbieren, mit einem Löffel die gallertartige Masse herausschaben und d...

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Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mit dem Schneebesen aufschlagen. Zug...

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Kochendes Wasser über den Tee gießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Abgießen u...

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Tee aufbrühen, Muskat zufügen und fünf Minuten ziehen lassen. Abseihen und kalt ...

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Pudding mit Marcujasaft (1) anrühren und die aufgelöste Gelatine dazugeben. Käse...

» vom 01.10.2000
Mangos dünn schälen, Fruchtfleisch klein schneiden, pürieren und durch ein Sieb ...