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» vom 01.10.2000
Die Fischbrühe in einem grossen Topf zu Kochen bringen. Die Erbsen darin 20 Minu...

» vom 01.10.2000
Die Bohnen über Nacht einweichen, dann in etwa 1 1/2 Stunden in reichlich Wass...

» vom 01.10.2000
Die Rüben schälen, in Scheiben schneiden und in wenig Salzwasser 15 Minuten koch...

» vom 01.10.2000
Mincemeat: Laut 1. Bedeutung im Wörterbuch: Hackfleisch. Es ist aber eine sehr b...

» vom 01.10.2000
1. Gelatine einweichen. Von 1 1/2 Mineolas die Schale mit der weissen Haut absc...

» vom 01.10.2000
Die Butter in einem grossen Topf zerlassen, die Zwiebel und den in Würfel geschn...

» vom 01.10.2000
(Aus den Tessiner Alpen) Fleischbruehe mit der zerdrueckten Knoblauchzehe, Pfe...

» vom 01.10.2000
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten, jedoch an Stelle vom Wasser, die Milch verw...

» vom 01.10.2000
Zutaten im Elektromixer schaumig schlagen und in einem großen Longdrinkglas mit ...

» vom 01.10.2000
Hülsenfrüchte wie Erbsen, dicke Bohnen, Kichererbesen, Linsen über Nacht in hand...

» vom 01.10.2000
Die Hülsenfrüchte über Nacht in lauwarmes Wasser einweichen, gut abtropfen lasse...

» vom 01.10.2000
Den Blaetterteig duenn ausrollen, rund ausstechen und auf ein mit Wasser bespren...

» vom 01.10.2000
Alles gut schütteln und durch ein Sieb in ein mittelgrosses Glas geben. - Erfa...

» vom 01.10.2000
Alles gut schütteln und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben - Erfasst: H....

» vom 01.10.2000
Quarkfüllung Rosinen mit Rum tränken. Magerquark (Schichtkäse) in einem (saub...

» vom 01.10.2000
Die Butter mit den Eiern schaumig rühren, Käse und Semmelbrösel zugeben, kleine ...

» vom 01.10.2000
Orangensanft in ein Glas gießen, mit Sekt auffüllen.

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln klein hacken. Das Fett in der Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten gut vermischen. In saubere, trockene und warme Gläser füllen, Wachs...

» vom 01.10.2000
125 Gramm Reis werden kalt gewaschen, mit kaltem Wasser einmal aufgekocht und a...