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» vom 01.10.2000
Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt abspülen, abtr...

» vom 01.10.2000
Nudeln kochen, Sahne und Geflügelbrühe zur Hälfte einkochen lassen und mit Salz,...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein wuerfeln. Im heissen Oel glasig duensten...

» vom 01.10.2000
Die Pilze nach belieben in Scheiben schneiden oder ganz lassen und in der Butter...

» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, die Kerngehäuse entfernen und die Paprika...

» vom 01.10.2000
Tomaten überbrühen, enthäuten, Kerne entfernen, passieren. Samen und Rippen de...

» vom 01.10.2000
Basilikumblätter waschen und vorsichtig abtrocknen. Pinienkerne im Rohr leicht a...

» vom 01.10.2000
Die Eiernudeln garen, abschrecken, warmstellen. Pflaumen waschen, entsteinen u...

» vom 01.10.2000
Pilze je nach Größe in Stücke oder Scheiben schneiden. Schalotten und Pilze port...

» vom 01.10.2000
Cremige Saucen eignen sich gut, magere Kinder mit viel Nährstoffen zu versorgen ...

» vom 01.10.2000
Penne in reichlich kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. Rauke, bis auf eini...

» vom 01.10.2000
Die Nudeln in Salzwasser auf den Biss garen. Die Zwiebeln fein hacken und in But...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schaelen und fein wuerfeln. Moehre schaelen, S...

» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen und in leichtem Salzwasser garen. Den Spargel herausneh...

» vom 01.10.2000
Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und in heisser Butter anbraten. Champig...

» vom 01.10.2000
Teigwaren im Salzwasser nach Vorschrift kochen und abgiessen. Zwiebel und Knobla...

» vom 01.10.2000
In einer Kasserolle Butter erhitzen, die feingehackten Zwiebel darin andünste, d...

» vom 01.10.2000
Getrocknete Pilze in eine Schuessel geben und mit Sherry begiessen. Mindestens 3...

» vom 01.10.2000
Kleingeschnittene Zwiebel, Knoblauch und Tomate im Oel anduensten, Wein und getr...

» vom 01.10.2000
Nudeln im kochenden Salzwasser 10 bis 12 Minuten garen. Lammfilet waschen, trock...