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» vom 24.02.2005
Lauch längs durchschneiden und in ca 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Hälf...

» vom 24.02.2005
Spinat in einem Sieb auftauen und gut abtropfen lassen. Fleisch und Speck durch ...

» vom 24.02.2005
Eine Auflaufform mit Butter ausfetten, eine Schicht Weißbrot hineinlegen und mi...

» vom 24.02.2005
Eine Auflaufform gut einfetten und den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoff...

» vom 24.02.2005
Brustfilets würzen, garen und in dünne Streifen schneiden. Salat waschen, trocke...

» vom 24.02.2005
Maccheroncini "al dente" kochen. Basilikumblätter und Walnußkerne in einem Mörse...

» vom 24.02.2005
Getrocknete Steinpilzen in 250 ml heissem Wasser 10 Minuten einweichen, danach ...

» vom 24.02.2005
Küchenfertiges Hähnchen in 8 Teile zerlegen. Öl und Butter in einer grossen Pfan...

» vom 23.02.2005
Kohlrabischeiben 5 Minuten in Salzwasser kochen,heraus nehmen, abkühlen lassen....

» vom 23.02.2005
Keulen zerteilen und mit Salz,Pfeffer,kleingehacktem Knoblauch,Zitronensaft und ...

» vom 23.02.2005
Nudeln bissfest kochen. Zutaten in feine Würfel schneiden und zu den kalten Nud...

» vom 23.02.2005
Butter schaumig rühren, Staubzucker und die Eigelb dazu. Milch, Mehl und Backpu...

» vom 23.02.2005
Rohr auf 200 Grad vorheizen. Cannelloni 5 Minuten vorgaren, abtropfen lassen. ...

» vom 23.02.2005
In eine gebutterte Auflaufform die Minutensteaks einschlichten. Die abgetropften...

» vom 23.02.2005
Das Ciabattabrot in der Hälfte durchschneiden und dann quer halbieren. Beide Häl...

» vom 22.02.2005
Die Linguini kochen. Den Weißwein erhitzen, die Paprika und die Tomaten klein...

» vom 22.02.2005
Staudensellerie putzen, entfädeln, klein schneiden. Einige Blätter vom Grün für ...

» vom 22.02.2005
Sauerkraut in der Brühe ansetzen, restliches Gemüse grob schneiden, dazugeben un...

» vom 22.02.2005
Die Zutaten für den Teig rasch verkneten und in Frischhaltefolie eingewickelt im...

» vom 22.02.2005
Backrohr auf 150 Grad vorheizen. Eine Springform Durchmesser 26 cm dünn mit Öl ...