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» vom 06.07.2005
Geht ganz schnell und ist eine leckere Vorspeise. Die Eier hartkochen, Eigelb...

» vom 06.07.2005
Rotwein, Cognack und Essig vermischen. Geschnetzeltes darin über Nacht beizen. ...

» vom 06.07.2005
Die Weggli in kleine Würfel schneiden und in der heissen Milch einweichen. Die ...

» vom 06.07.2005
Den Blätterteig halbieren, in der Mitte des Teiges etwas Senf ausstreichen. Die...

» vom 06.07.2005
Den Risottoreis mit den feingehackten Zwiebeln im Olivenöl kurz andünsten. Mit w...

» vom 06.07.2005
Die Pouletbrüste in Streifen schneiden. Die Zwiebeln und Knobli schälen, Zwiebel...

» vom 06.07.2005
Mineralwasserkuchen - Blech: Eier und Zucker 10 min. abtreiben - Öl langsam...

» vom 06.07.2005
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl glasig anschwitzen - sie so...

» vom 06.07.2005
Zwei kleine Tontöpfchen mit Butter einfetten, deren Böden mit den Zwiebelringen ...

» vom 06.07.2005
Einfach, schnell und seeeeeeeeeehhhhhhhhhhr schmackhaft! Den Backofen auf 200...

» vom 06.07.2005
Etwas aufwendig, aber die Arbeit lohnt sich! Backofen auf 200 Grad vorheizen ...

» vom 06.07.2005
Aubergine würfeln und im Olivenöl ca. 10 Minuten braten. Zwiebel und Knoblauc...

» vom 06.07.2005
Küchenfertigen Spinat, Bärlauch und Löwenzahn grob hacken. Öl in einem Topf e...

» vom 06.07.2005
Die Kartoffeln waschen, oben halb einschneiden, in jede Kartoffel ein Lorbeerbla...

» vom 05.07.2005
Eigelb mit dem heissen Wasser und dem Zucker auf höchster Stufe schaumig schlage...

» vom 05.07.2005
Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Schmand glatt rühren. Fleisch und...

» vom 05.07.2005
Alle Zutaten mischen, bis eine homogene Masse entstanden ist, pikant abschmecken...

» vom 05.07.2005
Den Käse mit den Kartoffeln und den Knoblauchzehen pürieren. Die Gewürze zugebe...

» vom 05.07.2005
Die Chillischoten mit dem Essig begießen und 24 Stunden ruhen lassen. Dann den E...

» vom 05.07.2005
Tomaten, Knoblauch und Brot im Mixer pürieren. Meerrettich und Paprika unterrühr...