Rezepte - Wild
Kaninchen und Gänsestebbeln
Wild
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» vom 01.10.2000
Das Kaninchen in die doppelte Anzahl, wie oben angegeben, teilen und in Buttersc... -
» vom 01.10.2000
1. Die Kaninchenteile unter fliessend kaltem Wasser kurz spuelen, damit keine Kn... -
» vom 01.10.2000
Die gehackte Zwiebeln in einem Bratentopf in Öl goldbraun braten. Die enthäutete... -
» vom 01.10.2000
Kaninchen von allem Talg befreien und in sechs bis acht Stücke teilen, waschen ... -
» vom 01.10.2000
Die gefaedelten, gewaschenen Bohnen (ungebrochen, ungeschnitten) in leicht gesal... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten miteinander verrühren. Zum Marinieren von Roastbeef, Schweineflei...