Rezepte nach Zubereitung

Grillen

Gegrillter Fisch (Gun saengsun)

Fische, klein ODER · Fischfilets, klein · Sojasoße

Asiatisch

Gegrillter Goldbarsch Hongkong

Goldbarschfilet a 200 g · Zitronensaft · Sesamöl

Fisch

Gegrillter Lachs mit Erdbeer-Salsa

Salatgurke, fein gewürfelt · Frühlingszwiebel das Grüne in feine Röllchen geschnitten · frische Minze in feine Streifen geschnitten

Fisch

Gegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-Kartoffelmus

Crème fraîche · Salatgurke, entkernt und geraspelt · rote Zwiebel, gerieben

Fisch

Gegrillter Lachs und Graf Károlyi weiß

Lachsfilets / -koteletts (200g) · Olivenöl · Zitrone

30 Min.

Fisch

Gegrillter Lachs und Graf Károlyi Weiß

Lachsfilets /-koteletts · Olivenöl · Zitrone

1 Std.

Grillen

gegrillter Lyoner ( saarländisch)

Ring Lyoner · Scheiben Dörrfleisch · Knoblauchzehen

45 Min.

Gemüse

Gegrillter Salat (Slata Meschwia)

Frische Tomaten · Paprikschoten · Knoblauchzehe

Grillen

Gegrillter Schafskäse

Schafskäse · Fladenbrot · Tomaten

Grillen

gegrillter Schafskäse

Schafskäse · Olivenöl · aromatische Tomate

15 Min.

Backen

Gegrillter Schichtkuchen

Butter · Zucker · Vanillezucker

Fisch

Gegrillter Schwertfisch

oder 2 kleine Schwertfischscheiben, · ca. dick · Olivenöl

Grillen

Gegrillter Sommersalat

Auberginen · Zucchini · rote Paprika

Fisch

Gegrillter Stör mit Entre-deux-mers-Sauce*

Stör a 180 g* · Butter · Schalotten bevorzugt graue

Fisch

Gegrillter Tintenfisch

Kalmare oder - Sepia · Frische Chilischoten rote · Knoblauchzehen

Backen

gegrilltes Fladenbrot

Fladenbrote · Tzaziki · Tomaten

10 Min.

Gemüse

Gegrilltes Gemüse

Paprikaschoten · Tomaten · Gemüsezwiebeln

Fleisch

Gegrilltes Hähnchen mit BBQ-Sauce aus gerösteten Tomaten

Tomaten, sehr reif · durchwachsener Speck · gelbe Zwiebel

11 Std. 20 Min.