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535 'Wein' Rezepte

Spanische Weincreme
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wein
  • » vom 01.10.2000
    Eier trennen. Zucker, Eigelb und Wein schaumig rühren. Gelatine in einer Tasse ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Hackfleisch mit Ei, Quark, Petersilie, geh. Zwiebel, 1 Tl. Butter, Salz und Pfef...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    1 Hefereinzuchtkultur in 1/4 Liter Apfelsaft (ohne Konservierung) geben und steh...
    k. Angabe
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  • »
    Met
    vom 01.10.2000
    Den Honig mit dem Wasser in einem Topf gut vermischen und zusammen unter oeftere...
    k. Angabe
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  • »
    Met
    vom 01.10.2000
    Das o.g. Rezept bezieht sich auf 20 l. Selbstverstaendlich kann man auch andere ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Spargel 25 Min. garen, abtropfen lassen. Aus Spargelwasser, Butter, suesser Sahn...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Gruene Stachelbeeren werden gekocht und durch ein Sieb gestrichen. Man gibt den ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Fisch vorbereiten und im Fischfond ca. 10 min garziehen lassen. Die Schalotte fe...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den Wein und die Gewürze in einem Topf aufkochen, mit in Wasser oder Wein angerü...
    k. Angabe
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  • »
    Met
    vom 01.10.2000
    Naturtrueber Apfelsaft (ohne Konservierungsstoffe) oder fein geriebene Aepfel un...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Miesmuscheln in reichlich Salzwasser ca. 30 Minuten wässern, mit einer Bürste sä...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den Kalbskopf mit Piment und Salz in Wasser weichkochen. Fleisch abloesen und in...
    k. Angabe
    keine Angabe