246 'Thailand' Rezepte
Pilzsuppe mit Basilikum und Krabben (*)
thailand
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» vom 01.10.2000
(*) Gaeng Ned Ruam Die Austernpilze und Chamgignons putzen und in kleine Stue... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch gruendlich waschen und trockentupfen. Knoblauch und Schalotten schael... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schälen, die Tomaten waschen und vom Stielansatz befreien. Beides ... -
» vom 01.10.2000
(*) Bua Loi Das Klebreismehl mit dem Wasser vermischen und zu einem Teig verkn... -
» vom 01.10.2000
Die Nudeln in kochendem Wasser etwa 3 Minuten garen. Abgiessen, mit kaltem Wasse... -
» vom 01.10.2000
Die Reisnudeln 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abgießen und in 10 b... -
» vom 01.10.2000
Die Nudeln in kochendem Wasser etwa drei Minuten garen. Abgießen, mit kaltem W... -
» vom 01.10.2000
Den Kopf von den Garnelen abtrennen und wegwerfen. Die Garnelen so abschälen, d... -
» vom 01.10.2000
(*) Rinderhackfleisch mit Chilischoten und grünen Bohnen - Nua Pad Prik Tuasod ... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Zusammen mit der Fischsauce und dem Zuc... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch kalt abspülen, trockentupfen, von Fett und Sehnen befreien und in ... -
» vom 01.10.2000
Rinderfilet kurz abwaschen und trockentupfen. Dann in etwa vier Zentimeter lan...
