246 'Thailand' Rezepte
Rindfleisch mit rotem Curry und Zitronenblättern (Pad Panäng Nua)

thailand
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» vom 01.10.2000
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Peperoni und Paprikaschote waschen und ... -
» vom 01.10.2000
Den Knoblauch schälen, grob zerkleinern und mit dem Pfeffer im Mörser zerstampfe... -
» vom 17.01.2005
Reis kochen Wok-Pfanne heiß anheizen. Etwas Pflanzenöl hinein und das Gemüse... -
» vom 19.11.2006
Den Fisch entschuppen und säubern. Mehrmals mit einem Messer quer einschneiden. ... -
» vom 10.08.2004
Das leicht angetaute Fleisch in möglichst dünne, aber nicht zu kleine Scheiben s... -
» vom 23.08.2005
den Reis kochen während dessen die Brühe zum kochen bringen, die Erdnussbutte... -
» vom 14.01.2008
Da noch Reste vom Putenwickelbaten übrig waren, kam die Idee, daraus eine schnel... -
» vom 01.10.2000
Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein wuerfeln, ebenso die mit dem Sparsch... -
» vom 01.10.2000
Alle Blätter vom Mais entfernen, unter kaltem fliessendem Wasser waschen und gut... -
» vom 01.10.2000
Die Bambussprossen abspülen und in feine Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebeln... -
» vom 01.10.2000
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» vom 01.10.2000
-- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Den Zucker in der Kokosmilch...