134 'Teig' Rezepte
Einfacher Mürbeteig mit Hefe (Grundrezept)
teig
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» vom 01.10.2000
Die mit der Hefe verruehrte Milch gibt man zu den uebrigen Zutaten auf das Backb... -
» vom 01.10.2000
Das Geheimnis dieses Teiges besteht darin, dass das Oel sich mit dem hei... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, in Salzwasser gar kochen und durch eine Kartoffelpresse dru... -
» vom 01.10.2000
Butterziegel: Butter mit etwa 1/5 der Mehlmenge kurz durchkneten und zu einem qu... -
» vom 01.10.2000
Aus den angebenen Zutaten einem glatten Nudelteig zubereiten und zugedeckt kurz... -
» vom 01.10.2000
Mehle in eine Schüssel sieben. Salz und Backpulver zugeben. In der Mitte eine Mu... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Calonje und Kreuzkümmel dazugeben und das... -
» vom 01.10.2000
Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Das Öl in einem Wok... -
» vom 01.10.2000
Ein Rezept, mit dem wir immer unseren Camembert fritieren: Das Mehl in einen T... -
» vom 01.10.2000
Die Morcheln in einer tiefen Schale mit heissem Wasser bedecken und mindestens 3... -
» vom 01.10.2000
(*) Ergibt etwa 8 bis 10 Dorati von etwa 15cm Durchmesser. Mehl und Salz misch... -
» vom 01.10.2000
nach: Die Kunst des Kochens / Methoden und Rezepte Fisch u...