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118 'Steak' Rezepte

Pfeffersteak
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steak
  • » vom 01.10.2000
    Pfefferkoerner zerdruecken. Die Steaks mit Salz wuerzen, mit den Pfefferkoernern...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Steak ca. 2 Stunden in der Kräutermarinade einlegen. In der Zwischenzeit die...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Rumpsteaks am Fettrand einige Male einschneiden, damit sich das Fleisch nich...
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  • » vom 01.10.2000
    * bevorzugt Rump- oder Hueftsteak Steak vom Metzger in 1 - 1,5 cm dicke Scheib...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Das Pfeffersteak gehört zu den Modegerichten, die lange Zeit im Verborgenen blüh...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Steaks mit dem Pfeffer bestreuen. Zugedeckt eine Stunde kalt stellen. Die Sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Putenschnitzel in Streifen schneiden. Im heißen Butterschmalz anbraten, herausn...
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  • » vom 01.10.2000
    Schnitzel in kleine Würfel schneiden und mit der kleingeschnittenen Zwiebel in d...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Steaks würzen und in einer Pfanne das Fett erhitzen. Von jeder Seite das Fle...
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  • » vom 01.10.2000
    Spinat verlesen, waschen, in 2 Portionen nacheinander in 4 l kochendem Wasser zu...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fettrand der Steaks bis auf 6 Millimeter entfernen. Das verbliebene Fett all...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Putenschnitzel auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit einem breiten Messe...
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