405 'Speck' Rezepte
Forelle in Apfelbutter
speck
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» vom 01.10.2000
Die Forellenfilets waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. Die Salbe... -
» vom 01.10.2000
Die eingeweichten Bohnen, das Dörrfleisch, die kleingeschnitte Möhre und das Sup... -
» vom 01.10.2000
Räucherspeck fein würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in der Butter leic... -
» vom 01.10.2000
Weisskohlkopf mit Wasser bei 850 Watt 5 Min. blanchieren. Vorsichtig pro Person ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, waschen und laengs halbieren. Bohnen putzen, waschen, in St... -
» vom 01.10.2000
(*) Pat Toangnog Die Sojabohnensprossen waschen und abtropfen lassen. Die Frue... -
» vom 01.10.2000
Aus dem Mehl, den Eiern, der Milch und den feingewiegten Kraeutern einen nicht z... -
» vom 01.10.2000
Wichtigste Küchengeräte: Pfanne, Backblech, Fleischspieß Vorbereitungszeit: 15... -
» vom 01.10.2000
Die rohen Kartoffeln reiben und fest ausdruecken. Die gekochten Kartoffeln durc... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch und den Speck mit den Zwiebeln durch die grobe Scheibe eines Fleisch... -
» vom 01.10.2000
Schweinenacken vom Metzger längs einschneiden lassen. Aufklappen, von beiden Sei... -
» vom 01.10.2000
VORBEREITEN; Die Zwiebeln schaelen, Deckel abschneiden (etwa 1/3). Das Salzwasse...
