405 'Speck' Rezepte
Deftige Grünkohlsuppe (Buffet)
speck
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» vom 01.10.2000
Graupen ueber Nacht einweichen. Speck in der Bruehe 45 Min. kochen. Gruehnkohl h... -
» vom 01.10.2000
Erbsen und Graupen zusammen ueber Nacht einweichen. Tags darauf abgiessen, mit d... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen auspalen und waschen. Rinderbruehe zum Kochen bringen und die Bohnen ... -
» vom 01.10.2000
Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest geschlagenen Schman... -
» vom 01.10.2000
Die Gurke schälen, längs halbieren und quer in Scheiben schneiden. Die Paprikasc... -
» vom 01.10.2000
Die Mengenangaben sind als Beilage berechnet. Wird das Gericht als Hauptgericht ... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Milch, Eiern und Salz einen Teig ruehren und diesen da. 1/2 Std. ruhen... -
» vom 01.10.2000
Das Obere der Broetchen ca. 2 cm stark abschneiden und beiseitstellen. Die Broet... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwol... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch in Schmalz glasig dünsten. Sauerkraut, Apfelstücke, Wachol... -
» vom 01.10.2000
Die Speckscheiben in kleine Vierecke schneiden, in der Bratbutter kurz anbraten.... -
» vom 01.10.2000
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Er...
