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Duckefett

Duckefett
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest
    geschlagenen Schmand zugeben und aufwallen lassen. Zum Schluss mit
    Salz abschmecken.
    Dazu süsssauer eingelegte Kürbisse und Pellkartoffeln.
    *
    Quelle: hessentext 10.11.94 Erfasst: Ulli Fetzer
    2:246/1401.62
    **
    Gepostet von Ulli Fetzer
    Date: Thu, 10 Nov 1994
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