Webkoch-Logo

57 'Seezunge' Rezepte

Seezunge mit Limettenbutter
0 0.0
seezunge
  • » vom 01.10.2000
    Die Limetten schaelen, Schale in feine Streifen schneiden. Die Haelfte der Limet...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die küchenfertigen Seezungenfilets darin ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Pilze 1 Stunde einweichen, herausnehmen, Stiele entfernen und Hüte in Streifen s...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Schalotten schälen. Schalotten (2) mit dem Weißwein und dem Wasser in einen Topf...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Seezungenfilets abspülen, trockentupfen und auf der Hautseite mehrmals quer ein...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Langostinoschwänze aus den Schalen brechen, jeweils den Darm entfernen, Schw...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Seezungen saeubern, von der Mitte aus oeffnen, leicht einmehlen und von beiden S...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fuer die Sauce die Schalotte in Butter andaempfen. Safran zugeben und mit dem We...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Backblech mit Butter einfetten und kleingeschnittenen Lauch daraufgeben. Seezung...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Seezungenfilets unter fliessendem Wasser abwaschen und trockentupfen, salzen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Fischfilets waschen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Auf eine Platte leg...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    1. Schritt: Seezungenfilets salzen und pfeffern, mit Zitronensaft betraeufeln. A...
    k. Angabe
    keine Angabe