1454 'Schwein' Rezepte
Gebratenes Schweinefleisch süß-sauer (Gu Lao Rou)
schwein
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» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch zuerst in duenne Scheiben, dann in drei Zentimeter lange un... -
» vom 01.10.2000
Schritt 1 2/3 Sojasauce mit dem Reiswein 1/4 Speisestaerke Salz Pfeffer und 1/... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chi... -
» vom 01.10.2000
Die gepellten Kartoffeln würfeln und in heissem Öl schön goldgelb braten. Mit Sa... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie fein hacken. Kümmel im Mörser grob zerst... -
» vom 01.10.2000
Das Suppenfleisch mit Wasser und den Gewürzen ca. 1 1/2 Stunden garen. In der Zw... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in 2 cm große Würfel, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Öl erhitzen, ... -
» vom 01.10.2000
Mangold putzen und gründlich waschen. Die Stiele entfädeln, kleinschneiden, die ... -
» vom 01.10.2000
Kalb und Schweinefleisch, gehackte Leber sowie gahackten Magerspeck mit dem Brot... -
» vom 01.10.2000
Die Pflaumen am Vorabend in 1/10 l Portwein, evtl. zusaetzlich etwas Wasser, ein... -
» vom 01.10.2000
Das Broetchen einweichen. Die Salami haeuten, kleinwuerfeln und in einem Essloef... -
» vom 01.10.2000
Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Sal...