76 'Quitte' Rezepte
Quittenkonfekt
quitte
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» vom 01.10.2000
Zucker und Wasser zu glasklarem Sirup kochen, mit Quittenmark mischen (siehe Rez... -
» vom 01.10.2000
Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Mit der Bircher-Rohko... -
» vom 01.10.2000
Die Quittenviertel mit dem Wasser und dem Orangensaft in einen flachen Topf gebe... -
» vom 01.10.2000
Quitten schälen, in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, die Schnitze nochm... -
» vom 01.10.2000
Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben, dann schaelen und vierteln. Die K... -
» vom 01.10.2000
Quitten gut waschen, dabei den pelzigen Flaum abreiben, mit Schale und Kerngehäu... -
» vom 01.10.2000
Quitten mit einem Tuch abreiben, unter fliessendem Wasser abbuersten, mit Schale... -
» vom 01.10.2000
Rinde der altbackenen Brötchen abreiben und das Innere in warmer Milch einweiche... -
» vom 01.10.2000
Die Quittenmarmelade gut aufrühren und durch ein Haarsieb streichen. Das mit Zuc... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Apfelsaft und Quittenschnitze zusammen aufkochen. Reis und Salz beigeben... -
» vom 01.10.2000
Quitten gründlich mit einem Tuch abreiben, Blüten und Stiele entfernen. Quitten ... -
» vom 01.10.2000
Die Quitten in feine Schnitze schneiden. Weisswein, Apfelsaft und Honig in Pfann...
