827 'Pikant' Rezepte
Börek
pikant
-
» vom 01.10.2000
Börek ist eine Art türkischer Pastete. Es gibt eine Vielzahl von Variationsmögli... -
» vom 01.10.2000
(*) fuer eine ofenfeste Form von 23 x 33 cm, reicht fuer 6 bis 8 Personen. F... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln in Salzwasser garen, abtropfen, warmhalten. Zwiebel in Fett anduenste... -
» vom 01.10.2000
Eier in etwa sechs Minuten wachsweich kochen, herausnehmen und kalt abspuelen. ... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in der zerlassenen Butter oder Margarine anschwitzen. Brühe nach und na... -
» vom 01.10.2000
Die Eier schaelen, halbieren und die Eigelbe in einer Schuessel zerdruecken, den... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schuessel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe m... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Ruehrschuessel geben und mit der Hefe sorgfaeltig ver... -
» vom 01.10.2000
Am besten, den Ausbackteig am Vortag vorbereiten: Mehl und Salz in einer Schüsse... -
» vom 01.10.2000
Butter schaumig schlagen und Eigelbe nacheinander unterrühren, bis die Masse cre... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Salz steifschlagen, und in eine gefettete Auflaufform geben. Pro Ei ... -
» vom 01.10.2000
Die Eier hart kochen, schälen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln putzen, was...
