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171 'Muscheln' Rezepte

Muschelragout Genua
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muscheln
  • » vom 01.10.2000
    Rahmbratensauce nach Vorschrift zubereiten und mit Tomatenmark abschmecken. Die ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In dem Olivenöl glasig brat...
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  • » vom 01.10.2000
    Die gesaeuberten Muscheln mit dem Weisswein in einen Topf geben, zudecken und 5 ...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Jakobsmuscheln noch gefroren mit She...
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  • » vom 01.10.2000
    Staudensellerie würfeln, Zucker goldbraun schmelzen, Butter unterrühren, mit Sel...
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  • » vom 01.10.2000
    Von den Auberginen Stielansatz abschneiden, dann in Alufolie wickeln. Den Backo...
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  • » vom 01.10.2000
    Miesmuscheln in einem Sieb gut abtropfen lassen. 2-3 El. Muschelsud auffangen. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle festen Zutaten werden moeglichst fein gehackt und mit den restlichen Zutate...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln mit einer Bürste säubern und im Backofen bei 180-200 °C garen. Zwisch...
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  • » vom 01.10.2000
    Zuerst die Sauce zubereiten: Oel fingerdick in einen Topf geben und das kleing...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kamm-Muscheln sich oeffnen lassen und aus den Schalen loesen. In Scheiben sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen und ungewaschen in Würfel, Lauch in schmale Ringe schneiden. ...
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