171 'Muscheln' Rezepte
Überbackene Miesmuscheln
muscheln
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» vom 01.10.2000
Muscheln gründlich säubern. Feingehackte Zwiebeln in einem grossen Topf in 2 El.... -
» vom 01.10.2000
Fleischbrühe (aus der Dose oder Würfel) aufkochen. Reis reingeben. Vom Kochen an... -
» vom 01.10.2000
Die Muscheln gründlich bürsten und waschen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Die Muscheln unter kaltem fliessenden Wasser waschen, den Bart entfernen und geö... -
» vom 01.10.2000
Einige Eiswürfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten beifügen: mit Sa... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce Morney die Butter im Topf erhitzen. Mehl einrühren. Mit lauwarmer ... -
» vom 01.10.2000
Durchwachsenen Speck würfeln. Im Topf glasig werden lassen. Dann die geschälten,... -
» vom 01.10.2000
Mayonnaise mit Meerrettich, Tomatenketchup, Zitronensaft, Worcestersoße, Tabasco... -
» vom 01.10.2000
Austern unter fließendem kalten Wasser sorgfältig abbürsten. Falls offene dabei ... -
» vom 01.10.2000
Die Austern am besten mit Hilfe eines eines Austernmessers aufbrechen und das Fl... -
» vom 01.10.2000
Artischocken putzen, Spitzen der obersten Blätter wegschneiden. Aushöhlen, damit... -
» vom 01.10.2000
Jakobsmuscheln waschen und trockentupfen. Schalotten und Knoblauch pellen und in...
