Austern Cocktail
Zutatenliste
| 1 Pck. | Mayonnaise |
| 1 EL | Meerrettich, gerieben |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| Zitronensaft | |
| 1 TL | Worcestersoße |
| 5 Tr. | Tabascosauce |
| Salz | |
| Zucker | |
| 1 Msp. | Ingwer |
| 20 | Austern, Glas |
| 2 | Petersilienstengel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Mayonnaise mit Meerrettich, Tomatenketchup, Zitronensaft,
Worcestersoße, Tabascosauce, Salz, Zucker und Ingwer verrühren. 16
Austern reingeben. Gut mischen. 15 Minuten ziehen lassen. Auf 4
Gläser verteilen. Mit je einer Auster und Petersilie garnieren.
Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 5 Minuten
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