Rezepte für Muschelsaucen
Zutatenliste
| 200 ml | Mayonnaise |
| 100 ml | Sahne |
| 1 EL | Grober Senf |
| 1 EL | Tomatenpuerree |
| Etwas Zitronensaft | |
| 200 ml | Öl |
| 100 ml | Essig |
| 1 | Zwiebel kleingehackt |
| ½ Bund | Petersilie gehackt |
| Schnittlauch gehackt | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 200 ml | Mayonnaise |
| 100 ml | Sahne steifgeschlagen |
| Etwas Zitronensaft | |
| 1 EL | Cognac |
| 1 EL | Whiskey |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 1 Msp. | Paprikapulver |
| 1 EL | Ingwermark |
| 200 ml | Mayonnaise |
| 1 | Ei hartgekocht + gehackt |
| 100 ml | Quark ODER |
| Joghurt | |
| 1 EL | Schnittlauch geschnitten |
| 1 EL | Petersilie feingehackt |
| 1 EL | Kapern |
| 1 EL | Essiggurke gehackt |
| 1 | Messerspitze mittelscharfer Senf |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle festen Zutaten werden moeglichst fein gehackt und mit den restlichen
Zutaten verruehrt.
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Kommentare zum Rezept Rezepte für Muschelsaucen
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