258 'Menü' Rezepte
Kartoffel-Gnocchi
menü
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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten kochen. Schälen und durch ... -
» vom 01.10.2000
Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten ueberbruehen, haeuten, halbieren und entker... -
» vom 01.10.2000
Aus Bruehe, Weisswein, geputztem Suppengruen, Schalotten, Salz und den Gewuerzen... -
» vom 01.10.2000
Fischfilet unter fließendem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier trocken tupfe... -
» vom 01.10.2000
Das Fischfilet waschen, trockentupfen und in Würfel oder Streifen schneiden. Ko... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 250 Grad erhitzen. Haselnüsse auf ein Backblech geben und ca. 5 Min... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Die Kartof... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und mit der Brühe, Pfeffer... -
» vom 01.10.2000
Forellen unter fliessendem Wasser abspülen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen... -
» vom 01.10.2000
Das Forellenfilet enthäuten und, falls nötig, entgräten. Die Haut in den Fischf... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ... -
» vom 01.10.2000
Beide Milchsorten aufkochen und abkühlen lassen. Lab und Vanille-Extrakt unter ...
