258 'Menü' Rezepte
Feines Birnengratin
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» vom 01.10.2000
Birnen waschen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Mit dem Zitronensaft be... -
» vom 01.10.2000
Eine Auflaufform mit der geschaelten Knoblauchzehe ausreiben. In einer Pfanne Bu... -
» vom 01.10.2000
Blumenkohlsuppe Jakobsmuscheln auf bretonische Art Trou breton Kaninchenra... -
» vom 01.10.2000
Die Bananen schälen, in 1 El. Butter von beiden Seiten kurz anbraten. Aus der P... -
» vom 01.10.2000
Cranberries in einen mittelgrossen Topf (am besten emailliert) geben. Orangensch... -
» vom 01.10.2000
Zitronensaft und Wasser in eine kleine Schüssel geben und die Gelatine daraufst... -
» vom 01.10.2000
Dinner der Ersten Klasse Achter Gang - Salat Spargelsalat mit Champagner-Safran... -
» vom 01.10.2000
Dinner der Ersten Klasse Dritter Gang - Fisch Pochierter Lachs mit Schaumsauce... -
» vom 01.10.2000
Dinner der Ersten Klasse Erster Gang - HORS D'OEUVRE Canapes à la Amiral mit Ga... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Salz steifschlagen. Mehl mit Backpulver und geriebenem Käse (1 Tl. ... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schälen und achteln, den Kopfsalat waschen und in Streifen schneid... -
» vom 01.10.2000
Den Frischkäse mit der geschlagenen Sahne vermischen. Die Masse dekorativ auf z...