71 'Marinieren' Rezepte
Lammcurry mit Erbsen und Möhren
marinieren
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» vom 01.10.2000
Lammschulter in 3cm grosse Wuerfel schneiden, salzen und in eine Schuessel geben... -
» vom 01.10.2000
Die Saiblingsfilets in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in grosse Wuerfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schaelen und sehr ... -
» vom 01.10.2000
Fenchel putzen. halbieren, in kochendem Wasser mit Zitronensaft 5 Minuten blanch... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch kalt abspuelen, mit Kuechenkrepp trockentupfen, Fett und Sehnen entf... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneide... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschoten waschen und abtrocknen, mit der Woelbung nach oben ein Backblech ... -
» vom 01.10.2000
Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Sch... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen und hacken und mit dem Öl in einer Schüssel verrühren. Zitronens... -
» vom 01.10.2000
Fettschicht des Roasbeefs rautenfoermig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize... -
» vom 01.10.2000
Alle Gemuese und Kraeuter grob hacken, mit den uebrigen Gewuerzen gut vermischen... -
» vom 01.10.2000
Die Rinderbrust in kochendes Salzwasser geben, aufkochen lassen und mehrmals abs...