71 'Marinieren' Rezepte
In Öl eingelegter Ziegenkäse mit Chili und Knoblauch
marinieren
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» vom 01.10.2000
Der Kaese sollte von fester Konsistenz sein und einmal kurz mit Wasser abgespuel... -
» vom 01.10.2000
Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schuessel... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke wer... -
» vom 01.10.2000
Zitronen auspressen. Unbehandelte Zitrone in Scheiben schneiden. Fenchelsamen im... -
» vom 01.10.2000
Die Haelfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schaelen und wuerfeln. Zu... -
» vom 01.10.2000
1 Limette halbieren und die Schale einer Hälfte abreiben. Alle Limetten auspress... -
» vom 01.10.2000
Sojasauce, Sherry, Pfeffer, zerdrückte Knoblauchzehe und sehr feinge- würfelter ... -
» vom 01.10.2000
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit eiskaltem Wasser abschrecke... -
» vom 01.10.2000
Die Rippchen waschen. Pflaumenwein und Gewuerzmischung verruehren, die Rippchen ... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten der Marinade gut miteinander verruehren. Bei den Fluegelteilen legt ... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und gut salzen. Dann... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa vier mal vier Zentimete...
