794 'Lamm' Rezepte
Gefüllte Weinblätter mit Lamm und Zitronensauce
lamm
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» vom 01.10.2000
Lamm- und Schweinehackfleisch in einer Schüssel vermengen. Zwiebelwürfel und geh... -
» vom 01.10.2000
Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen, abtrocknen und mit den Gew... -
» vom 01.10.2000
Den Lammrückenstrang auf die Arbeitsfläche legen und vom Ende mit der dicken Seh... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in 1/2 cm dicke Streifen schneiden und in Mehl wenden. Öl in einer große... -
» vom 01.10.2000
Lammfleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, in Würfel sc... -
» vom 01.10.2000
Fleisch würzen, im Schmalz anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zwiebel andünsten. T... -
» vom 01.10.2000
Lammkeule gründlich mit den Kräutern und dem Senf (sollte Rotisseur sein, sonst ... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce 3 El 01 in einem breiten Topf erhitzen. Die Lammknochen darin bei ... -
» vom 01.10.2000
Die Lammschulter flach ausbreiten, von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen,... -
» vom 01.10.2000
Die Fettschicht des Bratens mit einem Messer kreuzweise ein- schneiden, das Flei... -
» vom 01.10.2000
das lammfleich in gulaschgrosse wuerfel schneiden und mit salz,pfeffer und thymi... -
» vom 01.10.2000
Das Lammrueckenfilet wuerzen, im Oel heiss anbraten und im Ofen bei 220 Grad ros...