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794 'Lamm' Rezepte

Auberginen-lammpfanne
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lamm
  • » vom 01.10.2000
    das fleisch in gulaschgrosse wuerfel schneiden und kurz im butterschmalz anbrate...
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  • » vom 01.10.2000
    (Tagine g'dra dial denjal) Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine Öl...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Lammfilets haeuten. Harissa mit Oel mischen, die Lammfilets damit bestreiche...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Auberginen putzen, in Scheiben schneiden, mit Salz (1) bestreuen und mindest...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Bohnen über Nacht einweichen. Mit der gespickten Zwiebel im Einweichwasser c...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in grobe Würfel schneiden....
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  • » vom 01.10.2000
    Den Boden eines grossen Topfes mit den Blättern eines halben Salatkopfes auslege...
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  • » vom 01.10.2000
    Die ungeschälten Auberginen der Länge nach teilen. In die Mitte jeder Hälfte ein...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch waschen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in fei...
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  • » vom 01.10.2000
    Bei grossem Appetit der Essensteilnehmer kann sich die Anzahl Portionen um ein V...
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  • » vom 01.10.2000
    1 Flasche Wein (trockener Riesling) kaltstellen. Einen Römertopf über Nacht (m...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleischstücke scharf anbraten und während dessen mit etwas Mehl bestäuben. Salze...
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