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445 'Lachs' Rezepte

Anis-Lachs mit Sprossensalat
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lachs
  • » vom 01.10.2000
    Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter sehr wei...
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  • » vom 01.10.2000
    Jörg Weinkauf: Laut dem dazugehörigen Text stammt das Rezept aus dem Hotel Highl...
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  • » vom 01.10.2000
    Lasagneblaetter vorbereiten. Pilze in Oel von beiden Seiten kurz anduensten, mit...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln schaelen und in duenne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der gruene, s...
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  • » vom 01.10.2000
    Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knobi zerdrücken. Im Wasserbad (oder sehr vo...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Babylachs ausnehmen, auswaschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Schuppen...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten pellen, sehr fein wuerfeln. Koriander grob zerstossen. Porree putzen,...
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  • » vom 01.10.2000
    Koriander grob zerstoßen, Porree putzen und waschen, sowie mit der Petersilie ...
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  • » vom 01.10.2000
    Teig rechteckig auswallen oder fertig ausgewallten Jowa-Blätterteig verwenden. T...
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  • » vom 01.10.2000
    Brokkoli putzen, waschen und in kleine Roeschen teilen. In kochendem Salzwasser ...
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