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1993 'Kartoffel' Rezepte

Kartoffelstrudel Landfrauen-Art
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kartoffel
  • » vom 01.10.2000
    Strudelteig: Mehl in eine Schuessel sieben. Lauwarmes Wasser mit Salz verruehr...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Kart...
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  • » vom 01.10.2000
    Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Petersilie abspuelen, trocken...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Ausdrücken und Flüssigkeit ablaufen las...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln am Vortag kochen u. pellen. Am nächsten Tag reiben und mit Mehl und B...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch salzen, pfeffern. Hähnchenteile in heißem Öl (1) unter Wenden ca. 25 Min...
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  • » vom 01.10.2000
    Es sollten auf jeden Fall mehr Kartoffeln als Karotten genommen werden :-). Kart...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Minute: Den Bacon in Streifen schneiden und in 1 El. Öl anbraten. Die Zwiebel...
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  • » vom 01.10.2000
    Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Inselkueche - Krabben und Brot ...
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  • » vom 01.10.2000
    Dieser Eintopf wurde meist von den Krautresten gekocht, die beim Einschneiden de...
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  • » vom 01.10.2000
    Die gesäuberte Lunge in Stücke schneiden, in Salzwasser aufkochen und gut abschä...
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  • » vom 01.10.2000
    Geschälte Kartoffeln mit dem Schnitzelwerk grob raspeln, mit Brühe und Estragon ...
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