1993 'Kartoffel' Rezepte
Meister Lampes Hack-Klößchen
kartoffel
-
» vom 01.10.2000
Brötchen in der Milch einweichen; geschälte Kartoffeln 20-25 min in Salzwasser k... -
» vom 01.10.2000
Und so wird`s gemacht: Schäle die Zwiebeln (damit Du nicht weinen mußt, tauche s... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln hacken und in Butter hellgelb dünsten. Kartoffeln schälen und würfeln. ... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in einer trockenen Pfanne braun roesten. Langsam unter Ruehren das Wass... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel sieben. Milch mit den Eiern verquirlen und mit dem Mehl ve... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit Ausnahme des Oels gruendlich vermengen und aus der Masse Kuechl... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel schaelen, fein hacken und mit der Haelfte der Margarine in einer Pfanne ... -
» vom 01.10.2000
Aus dem gleichen Kartoffelteig wie fuer die Marillenknoedel (nach Schubeck) kann... -
» vom 01.10.2000
Erdaepfel in Salzwasser 10 min kochen. Mehl zugeben, mit dem Kochloeffelstiel... -
» vom 01.10.2000
1. Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, pellen und im Topf auf einer heisse... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen abbrausen, in etwa 4 mm dicke Scheiben schneiden. In Salzwass... -
» vom 01.10.2000
(*) Eine Terrine- oder eine Cakeform von etwa 1.5 Liter, fuer 4 bis 5 Personen a...