1896 'Kaltes' Rezepte
Feine Pfirsichcreme
kaltes
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» vom 01.10.2000
Eigelb, Zucker und Pfirsichsaft in Topf geben. Unter kräftigem Schlagen erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Milch aufkochen. Grieß und Zucker einrühren, Orange und Mandelaroma zufügen. Auf... -
» vom 01.10.2000
Spargel garen. Fleisch würzen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und d... -
» vom 01.10.2000
Zunge, Schinken und Kaese in kleine Wuerfel schneiden; frische Champignons abzie... -
» vom 01.10.2000
Feldsalat putzen und waschen. Rucola fein hacken. Aus den Äpfeln mit einem run... -
» vom 01.10.2000
Den Feldsalat mit den geviertelten Radieschen, den Zwiebelringen und einigen fei... -
» vom 01.10.2000
Die Wildbrühe aufkochen lassen. Die Filets bei mittlerer Hitze hineingeben, 10 ... -
» vom 01.10.2000
Erdnusskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht roesten. Einige zum Garnieren zuru... -
» vom 01.10.2000
(*) mit frischen Kraeutern und Honig-Orangen-Dressing Salat in eine Salatschue... -
» vom 01.10.2000
Feldsalat putzen und waschen. Salatdressing herstellen, mit Walnussöl vollenden.... -
» vom 01.10.2000
Den Feldsalat putzen, mehrmals waschen, da sich oft Sand zwischen den Blaettern ... -
» vom 01.10.2000
Feldsalat säubern und trocknen. Champignons in hauchdünne Scheiben schneiden. Ma...