1896 'Kaltes' Rezepte
Maissalat mit Schafskäse
kaltes
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» vom 01.10.2000
Die Palbohnen in dem Wasser zugedeckt bei milder Hitze ca. 30 Minuten garen (ein... -
» vom 01.10.2000
Bohnen waschen, entfädeln, grosse Bohnen brechen und in kochendem Salzwasser mit... -
» vom 01.10.2000
Dotter mit Staubzucker und Vanille sehr schaumig rühren, bis die Masse fast weiß... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Wein und Eiweiss in eine fettfreie Schuessel geben und etwa 1 Minute sch... -
» vom 01.10.2000
Mandelblättchen in einer Pfanne goldbraun rösten. Pflaumen halbieren, entsteinen... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit der warmen Milch anrühren. Unter ständigem Rühren bei geringer ... -
» vom 01.10.2000
Mandeln, Bittermandeloel, Maraschino oder Amaretto, Sojamilch zum Kochen bringen... -
» vom 01.10.2000
Am populaersten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zu... -
» vom 01.10.2000
Man soll mandeln auf das kleineste bereiten, und wohl zuckern, und von 2. oder 3... -
» vom 01.10.2000
Zwei Drittel der Mandeln mahlen, in der Milch aufkochen und 15 Minuten bei milde... -
» vom 01.10.2000
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbrau... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in Wasser einweichen. Die Mandeln häuten. Mit dem geschälten Knoblauc...