Mandarinencreme

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ZUM GARNIEREN
  • QUELLE erfasst von Peter Kümmel

Zubereitung

Wasser, Wein und Eiweiss in eine fettfreie Schuessel geben und etwa 1
Minute schaumig schlagen. Softcremepulver auf einmal dazugeben und
etwa 2 Minuten schlagen. Eigelb unterruehren und die Creme in
Dessertglaeser verteilen. Mit Mandarinenfilets und Schokostaebchen
verzieren.