918 'Italien' Rezepte
Caponata (Gemüsevorspeise)
italien
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» vom 01.10.2000
Die Aubergine schaelen, in ein Zentimeter grosse Wuerfel schneiden, auf ein Sieb... -
» vom 01.10.2000
Die Auberginen grob würfeln, mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde... -
» vom 01.10.2000
Für die Füllung Schweinefleisch, Salsiccia, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Brot und... -
» vom 01.10.2000
Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Artischockenherzen abtropfe... -
» vom 01.10.2000
Den Ricotta-Käse durch ein Sieb drücken, in eine Schüssel geben, mit dem Zucker ... -
» vom 01.10.2000
Die Beeren waschen, putzen, verlesen und halbieren, in eine Schüssel geben, mit ... -
» vom 01.10.2000
(*) Walderdbeeren mit Mascarponecreme Die Erdbeeren auf Tellern oder in Desser... -
» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einschließlich Kräutern einen geschmeidigen Hefeteig... -
» vom 01.10.2000
Wie fast alle sizilianischen Suessspeisen ist auch die Cassata arabischen Urspru... -
» vom 01.10.2000
Die Trockenfruechtemischung mit dem Likoer einweichen - am besten ein paar Stund... -
» vom 01.10.2000
Die Formulierung "eine Art Kuchen" habe ich benutzt, weil Castagnaccio nicht vie... -
» vom 01.10.2000
Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Milch und Eiern verrühren. Basilikum in ...