918 'Italien' Rezepte
Brasato Al Chianti
italien
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» vom 01.10.2000
Rindbraten in eine Schuessel legen. Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Rindbraten, je nach Geschmack gespickt, in eine Schüssel legen. Möhren, Selleri... -
» vom 01.10.2000
Das Geheimnis einer Eselsbratens liegt im Fleisch: schön zart muss es sein. Zur ... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten in kochendes Wasser tauchen, schälen, die Samen und die innere wäßri... -
» vom 01.10.2000
* Kalbskotelett nach Mailaender Art 1. Das Brot ohne Rinde zu groben Broeseln ... -
» vom 01.10.2000
Mandeltulpen: Alle Zutaten im Mixer fein mixen, die Masse auf gezackten Schablon... -
» vom 01.10.2000
400 g Nudeln in ca. 4 Liter Wasser für 10 Minuten kochen. Zwiebeln kleinschneid... -
» vom 01.10.2000
Das gewaschene Rindfleisch in einen grossen Topf legen, ebenso die geschälte Zwi... -
» vom 01.10.2000
Knoblauch schälen, fein zerdrücken und mit 4 El. Olivenöl verrühren. Knoblauchöl... -
» vom 01.10.2000
Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Basilikum in Streifen schnei... -
» vom 01.10.2000
Erstmal die Pasten : Fuer die Olivenpaste alle Zutaten fein puerieren und mit ... -
» vom 01.10.2000
Crema di zucca con amaretti (Kürbissuppe mit Amaretti) (500 g Kürbisfleisch en...
