435 'Innereien' Rezepte
Kraftklößchen
innereien
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» vom 01.10.2000
Weizenbroetchen in duenne Scheiben schneiden und in der heissen Milch einweichen... -
» vom 01.10.2000
Wirsingblätter in Salzwasser 3 Min. blanchieren, abschrecken, Mittelrippen flach... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese putzen und in kleine Wuerfel schneiden. Dann mit der geschaelten, h... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel in einem grossen Topf in der Butter anglasen. Dann mit Mehl uebersta... -
» vom 01.10.2000
Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde d... -
» vom 01.10.2000
Schweinekopf mit am Vortag eingeweichten Erbsen, halbierten Zwiebeln und wenig S... -
» vom 01.10.2000
Heidi: Heute habe ich von meiner Nachbarin ein altes Kochbuch ausgeliehen, das s... -
» vom 01.10.2000
Die noch einmal gruendlich lauwarm gewaschenen Kutteln in ganz feine, etwa 3 cm ... -
» vom 01.10.2000
Marinade anmachen. Die Kutteln mit der warmen Marinade übergießen. Die Linsen wa... -
» vom 01.10.2000
Die Kutteln waschen, abtrocknen und in höchstens bandnudelbreite Streifen schnei... -
» vom 01.10.2000
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Vegetarischer Au... -
» vom 01.10.2000
Schweinefilets mit dem gestossenem Kuemmel und Salz einreiben. Das Fleisch in de...