435 'Innereien' Rezepte
Schweinefilet mit Steinpilz
innereien
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» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen. Pilze hacken und in Sherry einweichen. Fleisch w... -
» vom 01.10.2000
Traditionsgemaess kochen Schwaben viele Gerichte aus Kutteln. Eine simple Speise... -
» vom 01.10.2000
Ebenso wie Kutteln in Vinaigrette hat auch dieses Rezept seinen Ursprung im Elsa... -
» vom 01.10.2000
Die Kutteln in ganz feine Streifen schneiden, selbst wenn sie vom Fleischer vorg... -
» vom 01.10.2000
Zuerst ein bisschen Geschichte: Die einen rümpfen die Nase, die andern wiederu... -
» vom 01.10.2000
Fleisch würfeln, mit Pfeffer und Salz würzen, leicht mit Mehl bestäuben und in h... -
» vom 01.10.2000
Marinade anmachen. Die Kutteln mit der warmen Marinade übergiessen. Die Linsen w... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein würfeln. 1 Zwiebel mit Semmelbrösel... -
» vom 01.10.2000
Blätterteig auftauen lassen. Lammfleisch waschen, trockentupfen und evtl. von Fe... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verkneten. Zugedeckt im Kühlschr... -
» vom 03.10.2001
Das Fleisch wird längs so zerschnitten, dass man es zu einer großen Scheibe kl... -
» vom 11.03.2005
Feingehackte Zwiebel in Butter goldgelb rösten, zerdrückten Knoblauch dazu und k...
