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610 'Gratin' Rezepte

Maronen-Kartoffel-Gratin mit Nusskruste
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gratin
  • » vom 01.10.2000
    Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Kno...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Melanzane in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit dem Salz (1) bes...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Melanzane in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit dem Salz (1) bes...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Artischocken in viel kochendes Salzwasser mit Zitronensaft legen und ca. 20-30 M...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugießen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Moehren putzen, waschen und laengs vierteln. Butter erhitzen, Gemuese zugebe...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heissem Öl anbraten...
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  • » vom 01.10.2000
    1 Tomate in Scheiben schneiden, die übrigen Tomaten kreuzweise einritzen, überbr...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zwiebeln pellen, fein würfeln und in 30 g zerlassener Butter andünsten. Spina...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Rosenkohl rüsten und blanchieren. Zwei Drittel davon herausnehmen, den Rest ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Rosenkohl rüsten und in Salzwasser ca. acht bis zehn Minuten vorkochen. Inzw...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Pflaumen in einen grossen Topf mit kochendem Wasser geben. 2 bis 3 Minuten k...
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