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610 'Gratin' Rezepte

Ostpreussische Schusterpastete
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gratin
  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden, in reichlich Fett knusprig braten...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Wasser erwärmen, die Brühwürfel darin auflösen. Die Butter, das Tomatenmark,...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl glasi...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Rosinen mit heissem Wasser uebergiessen und 15 Minuten quellen lassen. Die Mai...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden, mit der gewuerfelten Zw...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schnei...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Brotscheiben halbieren und schuppenförmig in eine gefettete Auflaufform legen. S...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Pastinaken, Karotten und Petersilienwurzel: drei Gemüse, die sich ähnlich si...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Makkaroni nach Vorschrift auf der Packung kochen lassen. Die Makkaroni dann ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Patissons halbieren und entkernen, schaelen und das Fruchtfleisch in Stengel...
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  • » vom 01.10.2000
    Fenchelknollen putzen, Grün und Abschnitte beiseite legen. Die Knollen vierteln,...
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  • » vom 01.10.2000
    Sellerie schaelen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser "al dente"...
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