610 'Gratin' Rezepte
Fischauflauf italienisch (mit Spaghetti und Pilzen)
gratin
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» vom 01.10.2000
Spaghetti 15 Minuten in sprudelnd kochendem gesalzenem Wasser gar werden lassen.... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Mohrrüben schälen, in dünne Scheiben schneiden und in wenig Salzw... -
» vom 01.10.2000
Das Lachsforellenfilet abspuelen, trockentupfen, mit Zitronensaft betraeufeln, s... -
» vom 01.10.2000
Brotscheiben zurechtschneiden und eine feuerfeste Form damit auslegen. Feigen sc... -
» vom 01.10.2000
Die Kalbshaxen mit den Gewuerzen, dem Gemuese und der Haelfte der Zwiebeln in ka... -
» vom 01.10.2000
Die Beeren - falls noetig - abzupfen und waschen. Grosse Exemplare halbieren. Di... -
» vom 01.10.2000
Mit den gekochten, geriebenen Kartoffeln, Salz, Ei, Butter und Mehl bereitet man... -
» vom 01.10.2000
Das Brötchen in Wasser einweichen. Das Suppengemüse vorbereiten, waschen und se... -
» vom 01.10.2000
Den Blattspinat andauen lassen. Die Zwiebeln fein hacken und in der warmen Butte... -
» vom 01.10.2000
Die Hälfte der geräucherten Lachsfilets in feine Streifen schneiden. Restlichen ... -
» vom 01.10.2000
Quelle: Hans Karl Adam: Das Kochbuch aus Franken. Ausprobiert und abgeändert von... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, auf dem Gemüsehobel in hauchfeine Scheiben schneiden. Sc...