62 'Fladenbrot' Rezepte
Pitahbrot
fladenbrot
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» vom 01.10.2000
Hefe unter das Mehl mischen. Zucker, Wasser und Salz zugeben und gut verkneten.... -
» vom 01.10.2000
Butterschmalz in einem Wok oder Kochtopf erhitzen. Griess zugeben und rühren, bi... -
» vom 01.10.2000
Die Hirse fein mahlen und in eine grosse Ruehrschuessel geben. Alle anderen Zuta... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Griess, Salz und Turmericpulver in eine Schuessel sieben. Die Butter oder ... -
» vom 01.10.2000
Inschera ist die Grundlage jeder Mahlzeit in Eritrea. Auf den Fladen werden häu... -
» vom 01.10.2000
Diese Pitah wird in der Pfanne in Öl gebacken. Sie ist immer Bestandteil einer ... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Teig Mehl, Salz und Oel mit soviel kaltem Wasser verkneten, bis ein ela... -
» vom 01.10.2000
Vollkornmehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Mit den Fingerspitzen... -
» vom 01.10.2000
Warmes Wasser mit Eiweißen, zerlassener Butter, Salz, Zucker und Trockenhefe in... -
» vom 01.10.2000
Für das Fladenbrot Hefeteig zubereiten und zu zwei Fladenbroten in Pfannengröße ... -
» vom 01.10.2000
Den Dinkel und den Buchweizen möglichst frisch fein mahlen. Das Maismehl in eine... -
» vom 01.10.2000
Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett roesten, abkuehlen lassen. Sahne, ...