67 'Brühe' Rezepte
Gemüsebrühe (Brigitte)
brühe
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» vom 01.10.2000
*für ca. 1 1/2 Liter* Gemüse putzen und/oder schälen, fein zerkleinern und mit... -
» vom 01.10.2000
Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser zusetzen. 2 Stund... -
» vom 01.10.2000
(*) Ein Rezept reicht fuer 6-8 Portionen. Cornedbeef, Bacon, Karotten, Kohl un... -
» vom 01.10.2000
Alles zusammen ca. 1 1/2 bis 2 Stunden leicht auf kleiner Flamme kochen lassen (... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch durch den Fleischwolf (grobe Scheibe) drehen. Den Stielansatz d... -
» vom 01.10.2000
Am Vortage einen Topf mit dickem Boden trocken erhitzen. Von den Zwiebeln die lo... -
» vom 01.10.2000
Diese nach ihrer gehörigen Vollendung kräftige, der Gesundheit dienliche und für... -
» vom 01.10.2000
Die Brunnenkresse zupfen und mit der Schalotte und etwas Knoblauch in der Butte... -
» vom 01.10.2000
Broetchen mit heisser Bruehe (1) uebergiessen. Kaese, Eier und Mehl unterruehre... -
» vom 10.10.2002
Öl in einem Topf erhitzen. Darin die feingeschnittene Zwiebel andünsten. Gewür... -
» vom 01.10.2000
Mandeln (1) und Dinkel sehr fein mahlen. Die gemahlenen Mandeln (1) in einer Pfa... -
» vom 01.10.2000
Die Maiskolben von Blaettern und Faeden befreien und an den Enden flach schneid...