Knochenbrühe
Zutatenliste

500 g | Rinderknochen |
100 g | Leber |
1 | Tomate ODER |
Mark | |
Wurzelwerk (Suppengrün) | |
Maggi | |
Salz | |
2 l | Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser
zusetzen. 2 Stunden kochen und wuerzen.
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