67 'Brühe' Rezepte
Kwaschenaja kapusta s jablokami
brühe
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» vom 07.01.2009
Dies ist ein Sibirisches Rezept, welches aus dem Raum Aldan stammt. Durch Wegf... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in feine Scheiben schneiden. Mit gesalzener, heißer Milch übergießen. D... -
» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleine... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch und Knochen abspuelen und mit kaltem Wasser aufsetzen. Geschaelte,... -
» vom 01.10.2000
Dashi I Konbu sorgfaeltig mit einem Tuch abwischen, auf keinen Fall waschen. ... -
» vom 01.10.2000
Wasser salzen und das gesamte Gemuese darin etwa 20 Minuten langsam kochen, dami... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Salz steifschlagen. Mehl mit Backpulver und geriebenem Käse (1 Tl. ... -
» vom 01.10.2000
Das grob zerkleinerte Fleisch mit den Knochen und der geviertelten Zwiebel in da... -
» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 331 kcal :Pro Person ca. : 1385 kJoule :Eiweiß : ... -
» vom 01.10.2000
Porree in hauchdünne Ringe, Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Brühe durch ein... -
» vom 01.10.2000
Nachdem man ein Stück mageres Ochsenfleisch vom Schlegel ausgebeint hat, zerschn... -
» vom 01.10.2000
(*) Ein Rezept ergibt etwa 2 Liter Bruehe. Wildfleisch, Moehren und Petersilie...