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269 'Aubergine' Rezepte

Auberginen fritiert
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aubergine
  • » vom 01.10.2000
    Auberginen waschen. Trocknen. Stengelansatz abschneiden und in 1/2 cm dicke Sche...
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  • » vom 01.10.2000
    Auberginen waschen, trocknen. Stengelansatz abschneiden. 15 Minuten in gesalzene...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Auberginen-Scheiben im Grill auf jeder Seite etwa 5 Min. roesten. Die Zwiebe...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Auberginen waschen, in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und für eine S...
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  • » vom 01.10.2000
    Auberginen waschen. Stengelansatz abschneiden, halbieren. Schnittflächen aushöhl...
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  • » vom 01.10.2000
    Reismischung in gesalzenem Wasser (1) garen und auf einem Sieb gut abtropfen las...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein wuerfeln, ebenso die mit dem Sparsch...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Auberginen waschen, trockentupfen, die Stiele und die grünbraune Kappe entfe...
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  • » vom 01.10.2000
    Auberginen waschen, putzen, in scheiben schneiden. Knoblauch schälen und hacken....
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  • » vom 01.10.2000
    Die Auberginen quer in etwa ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Mit Oel ein...
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  • » vom 01.10.2000
    Auberginen in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Wein mit einem Esslöffel...
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  • » vom 01.10.2000
    Am besten macht man erst den Dip, damit der laenger durchziehen kann. Dafuer d...
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